北京-第三屆食品新資源營養健康產業發展高峰論壇 暨新食品原料研發、應用及評價、申報專題研討會」的通知

中國地大物博，隨著食品行業的蓬勃發展和科研水平的不斷上升，大量豐富的資源可被開發利用為食品原料，從而走進了千家萬戶、豐富了國民的生活。

國內市場對新食品原料的需求不斷增加，新食品原料應用領域的不斷擴大，《新食品原料安全性審查管理辦法》的出臺，隨后又頒布了《新食品原料安全性審查規程》、《新食品原料申報和受理規定》，新食品原料申報審核機制也日益健全。

食品產業是國民經濟支柱產業，食品產業創新是重要的民生工程，新食品原料產業的發展是食品產業創新、產品應變能力和競爭力提升的重要途徑。為推動新食品原料基礎研究深入開展，促進保健（功能）食品產業的創新發展，全面貫徹落實《「健康中國 2030」規劃綱要》、《國民營養計劃 (2017-2030 年)》，國家食品行業生產力促進中心將于 2017 年 11 月 24-26 日在北京市舉辦「第三屆食品新資源營養健康產業發展高峰論壇暨新食品原料的開發、應用及評價、申報專題研討會」。

本次會議以市場為導向，以科技為根本，以實用為目的；圍繞目前新食品原料發展現狀、趨勢、申報及研發與應用技術等前沿動態和各方最關心的焦點問題，進行主題演講與深入探討，為參會者提供關于產業發展最專業權威的問題解答與指引?，F將有關事項通知如下：

一、會議組織機構

主辦單位：國家食品行業生產力促進中心???

支持單位：全國醫藥技術市場協會、《中國食物與營養》雜志社、食品伙伴網

中國農業大學食品科學與營養工程學院功能食品配料研發中心

江南大學食品科學與技術國家重點實驗室

山東龍力生物科技股份有限公司? 雀巢研發（北京）中心

協辦單位: 招募中

二、會議時間、地點

會議時間：2017 年 11 月 24 日-26 日（24 日全天報到）

會議地點：北京市（具體地點會前一周通知）

三、會議費用

1、會務費: 現場交費 2200 元/人，提前匯款 2000 元/人; 在校學生持學生證 1200 元/人; 會務費包括：場地、培訓、研討、資料及論文集。食宿統一安排，費用自理。

2、本次會議將為參會企業及科研機構設立贊助方案及多個產品展示區，具體的收費標準如下（以人民幣結算）：

1、白金贊助單位---冠名權（贊助金額：3 萬人民幣）；

2、黃金贊助單位（贊助金額：2 萬人民幣）；

（詳細方案請與會務組聯系）

四、企業參與單項宣傳及大會服務：

1. 展位費:3000 元（2m*2m）含 1 個免費代表名額（展位共 10 個）
；會場橫幅:1500 元/條；祝賀花籃:1500 元/個；易拉寶展示架:1500 元/個（自備）；廣告板:1500 元/個 (自備)????????

2. 會刊廣告費：
封 面：4000 元；封 底:3000 元；封二/扉頁：2000 元；封 三：1500 元；彩色內頁:1000 元；資料袋:2000 元（自備手提袋可以印公司稱. LOGO）；代表證件：1000 元（可以印公司稱. LOGO）；會議記錄本贊助：1000 元（自備，正、背面均可體現企業名稱）；

3. 技術與產品推介發言：會議發言：5000 元/30 分鐘（含 1 人參會費）?????????

4. 發放資料：1500 元（統一負責發放 200 份資料）；

5. 禮品贊助：1500 元（企業自備禮品 200 份）；

6. 會議期間茶歇 2000 元（或者企業自備 2000 元食品，會議期間享受獨家茶歇展位展示）

7. 會議期間自助餐酒水 3000 元 (會議期間享受獨家酒水展位展示）

誠邀贊助單位、協辦單位及新產品、新設備展示單位。有意向參與，請與會務組聯系。

五、擬邀請專家（排名不分先后）：

國家食品食品藥品監督管理局?? 相關領導

國家食品安全風險評估中心?? 相關專家

食品安全國家標準審評委員會委員、中國營養學會理事長楊月欣教授

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所羅雪云研究員

江南大學食品科學與技術國家重點實驗室江波常務副主任

中國檢驗檢疫科學院唐英章原副院長

中國食品添加劑和配料協會副理事長、世界果汁加工聯合會（IFU）技術委員會委員、中國農業大學食品科學與營養工程學院高彥祥教授

國家新藥、保健食品審評專家、中國醫學科學院藥用植物研究所郭順星研究員

北京工商大學食品學院博士生導師曹學麗教授

山東龍力生物研究院肖林院長?

雀巢研發（北京）中心王軍寬經理

相關專家繼續預約中，敬請持續關注！

六、會議交流內容????
詳見附件一

板塊一：特邀領導、專家出席開幕式并致辭；

板塊二：特邀主旨報告；

邀請知名專家學者，就新食品原料政策、產業發展、產品創新與健康等重大科技議題作大會主旨學術報告。

版塊三：專家對話沙龍

針對新食品原料及保健食品的相關法律法規如何貫通運用、研發過程中的實際問題以及產業發展面臨的機遇與挑戰等，參會代表與專家進行互動提問解答，并進行深入探討。

版塊四：會議專題交流

行業專家、學者、知名企業負責人及行業創新研發人員，就新食品原料的資源挖掘、研發方向、工藝生產，膳食、營養等專題進行大會專題報告交流。

七、參會對象

從事新食品原料制造商、原料、配料、添加劑和食品分析儀器設備供貨商中的研發、技術、生產、質量、采購、市場負責人及管理人員等；來自科研院、校，從事食品加工、營養、微生物、植物與醫學等研究相關人員；以及食品、藥品、衛生監督管理等機構相關人員。

八、會議說明

1、理論講解, 實例分析, 專題講授, 互動答疑

2、主講嘉賓均為行業內資深專家，歡迎來電咨詢

3、本次會議將征集與會議主題和研討內容有關的論文。文稿請用 word 文檔（A4 紙）電子郵件投遞至專用信箱，一般文章以 3000～5000 字為宜。2017 年 11 月 17 日截稿。

九、聯系方式

聯 系 人: 韓老師????????????? 手機、微信 18810056020

電話/傳真：010-57157749?????? 電子郵箱：1848541789@qq.com

（一）新食品原料的評價、申報專題（08:30-12:00）

11 月 25 日上午
我國新食品原料評審、申報資料解讀及常見問題解析
新食品原料安全性審查要點及技術應用、疑難問題解讀
標簽及說明書相關技術要求 (在新食品營養標簽中的標注等)
我國食品添加劑相關法規和標準概況及最新進展
新食品原料與食品添加劑、食品營養強化劑之間的關系等

11 月 25 日下午
（二）專家、企業對話沙龍（13:30-15:00）
（三）新食品原料安全性評估及營養保健功能研究專題（15:00-17:30）
新食品原料安全性評估、毒理學安全性研究
新食品原料在生產中的安全性、及應用技術創新研究
新食品原料營養、生理功能作用及案例分析
新食品原料、配料在提升食品營養與健康風險、功效分析
新食品原料對慢病人群營養干預機制研究
新食品原料分析檢測技術及質量標準研究

11 月 26 日上午
（四）新食品資源研發與健康食品創新（08:30-12:00）
新食品原料健康食品的個性化設計及創新
新食品原料開發保健（功能性）食品新品的思路與創新設計
新食品原料開發與應用（功能肽、益生菌、功能糖、膠原蛋白、功能油脂、動植物提取物及天然產物）等
新食品生產工藝、配方設計創新及產品檢測分析
新食品原料副產物的綜合開發利用
新食品原料成分提取分離及加工技術、檢測技術和高端裝備的技術創新

11 月 26 日下午
（五）新食品原料的開發、應用專題討論（13:00-16:00）
針對新食品原料發展現狀、趨勢、申報及研發與應用技術等前沿動態和各方最關心的焦點問題，進行主題演講與深入探討。

備 注
研討日程如有變動，以報到時的日程為準

編輯： 文千月